开店总清单与中意术语对照表
这一页是《华人在意大利开店全流程手册》的附录：把前面各章讲过的动作浓缩成一张能照着打勾的开店总清单，再附上一张中意术语对照表和常用机构官方网址，方便随时收藏备查。
开店总清单（照着打勾）
从资格到日常运营，按阶段逐条确认，全部打上勾再往下走。
| 阶段 | 要确认的事项 |
|---|---|
| 资格阶段 | ☐ 居留类型允许经营活动 ☐ 行业资格已具备（SAB／理发／美容等），或已确定合规的持证负责人 ☐ 无阻碍性记录（requisiti di onorabilità） |
| 店面阶段 | ☐ 房产用途与城市规划核实（destinazione d'uso） ☐ 餐饮：油烟管道、电力容量、隔油池技术勘察完成 ☐ 楼宇章程不禁止该业态 ☐ 合同含许可不成就时的解除条款；租约已登记；押金银行转账 |
| 顶店阶段（如适用） | ☐ 税务无欠证明（carichi pendenti）取得 ☐ 账簿经自己的会计师审阅 ☐ 员工名册与 TFR 明细核对；许可可变更（voltura） |
| 注册阶段 | ☐ P.IVA 开设、税制选定 ☐ ComUnica 完成（商会、税务局、INPS、INAIL） ☐ SCIA 经 SUAP 提交；特殊许可（酒类、公共安全、面积超限）落实 ☐ 招牌授权取得后再安装 |
| 设备阶段 | ☐ RT 收银机激活；电子发票开通；POS 到位 ☐ 对公／经营账户开设；PEC＋数字签名有效 |
| 用工阶段 | ☐ 每名员工上岗前一日 UNILAV 完成 ☐ 书面合同（兼职含时间表）；工资银行转账 ☐ DVR、安全培训、急救／消防指定完成；HACCP 培训在有效期内 |
| 日常运营 | ☐ 税务日历建立，F24 按时缴纳 ☐ 商业保险、SIAE、摄像头合规、法定公示到位 ☐ 全部证照到期日已录入提醒 |
中意术语对照表
和会计师、房东、检查人员打交道时最常碰到的意大利语词，配中文对照与一句话说明。
| 意大利语 | 中文 | 一句话说明 |
|---|---|---|
| Partita IVA | 增值税号 | 经营者的"税务身份证"，简称 P.IVA |
| Codice fiscale | 税号 | 每个人的税务识别码 |
| SCIA | 开业申报 | "申报即开业、事后抽查"的开业文件 |
| SUAP | 企业一站式窗口 | 市政府受理开业事务的窗口 |
| ComUnica | 一站式注册申报 | 一次申报同步商会、税务、社保登记 |
| Registro Imprese | 企业登记处 | 设在商会的企业"户口本" |
| Visura camerale | 企业登记查询单 | 查一家企业底细的官方文件 |
| Ditta individuale | 个体户 | 一人经营、无限责任 |
| SNC / SAS | 普通合伙／两合合伙 | 合伙形式，前者全员无限责任 |
| SRL / SRLS | 有限公司／简易有限公司 | 以公司财产为限承担责任 |
| Regime forfettario | 优惠统包税制 | 小额经营者的低税率简化税制 |
| Coefficiente di redditività | 收益系数 | forfettario 下推算应税收入的行业系数 |
| Fattura elettronica | 电子发票 | 经 SdI 系统开具的发票 |
| Corrispettivi | 日营业额申报 | 零售餐饮的每日收入上传 |
| Registratore telematico (RT) | 联网收银机 | 自动上传营业额的收银机 |
| Documento commerciale | 电子小票 | 每笔交易必须开具的凭证 |
| F24 | 统一缴税单 | 缴税、缴社保的统一表单 |
| IVA / IRPEF / IRES | 增值税／个税／公司税 | 三大主要税种 |
| IMU / TARI | 房产税／垃圾税 | 市政两大税费 |
| Locazione commerciale | 商业租赁 | 受392/1978号法律保护的店铺租约 |
| Deposito cauzionale | 押金 | 商业租约最多3个月 |
| Indennità di avviamento | 商誉补偿 | 房东不续约须付18个月租金 |
| Cessione d'azienda | 企业转让 | 即"顶店"，须公证 |
| Affitto d'azienda | 企业租赁 | "租店经营"，先租后买的工具 |
| Carichi pendenti | 税务欠款证明 | 顶店前必须取得的无欠税证明 |
| CCNL | 全国集体劳动合同 | 决定最低工资和用工条件 |
| UNILAV | 入职通报 | 上岗前一日必须完成的申报 |
| Busta paga | 工资单 | 每月必须出具 |
| TFR | 离职金 | 约每年一个月工资的法定计提 |
| Apprendistato | 学徒合同 | 29岁以下的优惠用工形式 |
| DVR | 风险评估文件 | 安全法要求的基础文件 |
| HACCP | 食品安全自控体系 | 食品行业的强制自控与培训 |
| Maxisanzione | 黑工重罚 | 按人按时长计的未申报用工罚款 |
| Verbale | 笔录 | 检查记录，签收不等于认罪 |
| Ravvedimento operoso | 主动补正 | 自己发现漏缴时的低成本补救 |
| Ricorso | 申诉／起诉 | 对处罚的救济程序，有严格期限 |
| PEC | 认证电子邮箱 | 法律效力等同挂号信，送达即生效 |
| Firma digitale | 数字签名 | 网上办事的电子签章 |
| Agibilità | 可用性证明 | 房产可合法使用的证明 |
| Destinazione d'uso | 房产用途 | 决定能不能开店的登记用途 |
| Canna fumaria | 排烟管道 | 餐饮选址的头号技术难题 |
| Canone unico | 市政统一费 | 招牌、占道等的市政收费 |
常用机构与官方网址
办事要找的机构和它们的官方网址，建议一并收藏。
| 机构 | 网址 | 用途 |
|---|---|---|
| Agenzia delle Entrate（税务局） | agenziaentrate.gov.it | 税号、P.IVA、合同登记、发票系统 |
| INPS（社保局） | inps.it | 社保参保与缴费 |
| INAIL（工伤保险局） | inail.it | 工伤保险 |
| Registro Imprese ／当地商会 | registroimprese.it | 企业注册与查询 |
| SUAP 平台 | impresainungiorno.gov.it | 多数市镇的开业申报入口 |
| Ispettorato Nazionale del Lavoro（劳动监察局） | ispettorato.gov.it | — |
| ATS／ASL | — | 所在地卫生部门（餐饮卫生与 HACCP） |
| ADM（海关与专卖署） | adm.gov.it | 烟草、游戏类专营事项 |
| Gazzetta Ufficiale（官方公报） | gazzettaufficiale.it | 法规原文查询 |
两样东西先办好：各机构办事日益依赖 SPID 数字身份和 PEC 邮箱——这两样在开业之初就办好，之后处处用得上。
清单上有哪一条你还没打勾，就回到开店手册总目录，翻到对应那一章补齐。拿不准的，别自己猜——第八章列了六个必须事前找专业人士的时点。
⚠️ 这份清单和术语表是全套手册的浓缩版，用来自查和查词，不能替代针对你个案的判断。清单上哪一条打不了勾、哪一个术语出现在你手上的合同或文书里却看不懂，都欢迎带着原件来问一句。
点此微信咨询 事业会计事务所客服※ 本页为一般性信息整理，不构成针对具体个案的税务、法律或劳动咨询意见。清单条目与术语说明仅为概括性提示，各大区与市镇的具体要求、各机构的办理方式可能不同，实际办理前请与主管部门或专业人士核实。